Moqueca de langue de bœuf
Ce plat est idéal pour les occasions spéciales et est généralement servi avec des accompagnements tels que des pommes de terre et du riz blanc. Sa préparation demande du temps et du dévouement, mais le résultat final est une succulente combinaison de saveurs et de textures qui ravira les convives. VALEUR NUTRITIVE CALORIES 380 Protéines […]
Bœuf braisé aux épices et légumes racines
Appréciez le confort d’un plat mijoté avec ce Bœuf Braisé aux Épices et Légumes Racines. Le bœuf, doucement braisé avec des épices aromatiques, s’accompagne de légumes racines tendres qui absorbent toute la richesse de la sauce. Un véritable régal pour les amateurs de plats réconfortants, idéal pour les journées fraîches VALEUR NUTRITIVE CALORIES 518 Protéines […]
Ragoût de langue de bœuf à l’africaine
Découvrez une fusion de saveurs authentiques avec cette recette traditionnelle africaine de langue de bœuf. ce plat réunit des ingrédients simples, mais riches en goût, parfait pour une escapade culinaire exotique. Préparez-vous à savourer une spécialité qui allie tendreté et générosité dans chaque bouchée VALEUR NUTRITIVE CALORIES 410 Protéines 35 g lipides 23 g Glucides […]
Rognons de bœuf au Porto
Offrez-vous une expérience gastronomique raffinée avec cette recette de rognons de bœuf au Porto. Parfaitement mijotés dans une sauce veloutée et parfumée, les rognons s’imprègnent de l’arôme riche du vin de Porto, créant un plat savoureux et élégant. Un classique pour les amateurs de cuisine française authentique et généreuse. VALEUR NUTRITIVE CALORIES 320 Protéines 28 […]
Soupe colombienne au pied de boeuf (Mute Santandereano)
El Mute Santandereano est un feuilleton traditionnel colombien du département de Santander situé dans la zone centre-nord du pays. C’est un plat très épicé avec de nombreux ingrédients. VALEUR NUTRITIVE CALORIES 350 Protéines 28 g lipides 18 g Glucides 18 g fibres 5 g Sodium 850 mg Cholestérol 85 mg Recettes 50 min El Mute […]
Soupe colombienne avec estomac de boeuf (Mondongo)
C’est une soupe cuisinée en Amérique latine et aux Caraïbes à partir d’estomac de boeuf et longuement cuite avec des légumes tels que des poivrons, des oignons, du chou, des carottes, du céleri, des tomates ainsi que des tubercules, comme le manioc. VALEUR NUTRITIVE CALORIES 300 Protéines 25 g lipides 15 g Glucides 20 g […]
Langue de boeuf à la moutarde et aux oignons
Cette queue de boeuf fumée en sauce tomate et achiote est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un repas spécial ou une occasion festive. Bon appétit! VALEUR NUTRITIVE CALORIES 400 Graisses 20 g Sodium 600 mg Glucides 15 G Fibres 2 G Protéines 35 G Cholestérol 150 mg Recettes 30 min Cette langue de […]
Mafé au boeuf sauce aux arachides
Le Mafé ou Maffé est généralement servi avec du riz blanc et accompagné de salades fraîches pour un repas complet et authentique. VALEUR NUTRITIVE CALORIES 480 Protéines 20 g Graisses 25 g Glucides 2 g Sucres 1 g Sodium 600 mg Recettes 40 min 100 ratings Achète ce produit ici Ingrédients : 1kg de viande […]
Le suya
Apprenez à préparer Le Suya, une recette africaine traditionnelle de brochettes de viande marinées avec des épices. Idéale pour surprendre vos invités. VALEUR NUTRITIVE CALORIES 550 Protéines 20 g Graisses 25 g Glucides 2 g Sucres 1 g Sodium 600 mg Recettes 40 min 100 ratings Achète ce produit ici Ingrédients : Côtes de boeuf […]
Queue de boeuf cuite au four
Offrez-vous un moment de pure gourmandise avec la queue de boeuf confite, un plat fondant et savoureux qui vous émerveillera. Cette viande tendre et moelleuse VALEUR NUTRITIVE CALORIES 600 Protéines 20 g Graisses 25 g Glucides 2 g Sucres 1 g Sodium 600 mg Recettes 40 min 100 ratings Achète ce produit ici Ingrédients : […]
