Recettes | Régalez votre palais avec cette délicieuse recette pour votre quotidien. Nous vous assurons qu'il restera dans vos favoris pour sa saveur et sa facilité.
VALEUR NUTRITIVE
CALORIES
450
Protéines
35 g
Graisses
10 g
Glucides
10 g
cholestérol
70 MG
Sodium
500 mg
Recettes
Bœuf fumé à la sauce piri piri
- 40 min
Recettes | Régalez votre palais avec cette délicieuse recette pour votre quotidien. Nous vous assurons qu'il restera dans vos favoris pour sa saveur et sa facilité.
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Ingrédients :
- 500 g de bœuf fumé
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 poivron rouge haché
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 1/2 tasse de vin blanc sec
- 1/4 tasse de sauce piri piri
- 1/4 tasse de persil frais, haché
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Dans une grande poêle ou une casserole, faites revenir l’oignon et l’ail à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 5 minutes.
- Ajoutez le poivron rouge et continuez à faire cuire pendant
5 minutes de plus. - Ajoutez le concentré de tomate, le vin blanc, la sauce piri piri, le persil et le sel et le poivre.
- Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le bœuf soit tendre.
- Servez avec du riz ou des pommes de terre.
