Recettes | Nous vous apprenons à préparer des Jambe de porc fumée avec glaçage au miel et à la moutarde. Une recette facile et pratique avec beaucoup de saveur et de polyvalence. Chez Les Viandes St-Hilaire
VALEUR NUTRITIVE
CALORIES
400
Graisses
25 g
Sodium
700 mg
Glucides
30 G
Protéines
25 G
sucres
20 g
Recettes
Jambe de porc fumée avec glaçage au miel et à la moutarde
- 60 min
Recettes | Nous vous apprenons à préparer des Jambe de porc fumée avec glaçage au miel et à la moutarde. Une recette facile et pratique avec beaucoup de saveur et de polyvalence. Chez Les Viandes St-Hilaire
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Ingrédients :
- 1 jambe de porc fumée
- 1/2 tasse de miel
- 1/4 tasse de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de poivre noir
- Sel au goût
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un petit bol, mélangez le miel, la moutarde, l’ail en poudre, le poivre et le sel.
- Enduisez généreusement la jambe de porc fumée avec ce mélange.
- Placez la jambe sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et caramélisée.
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