Recettes | Transformez vos repas de tous les jours avec cette recette facile et savoureuse. Une nouvelle favorite dans votre collection. Chez Les Viandes St-Hilaire
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VALEUR NUTRITIVE
CALORIES
400
Graisses
15 g
Sodium
800 mg
Glucides
30 G
Protéines
28 G
sucres
6 g
Recettes
Ragoût d’Agneau fumé
- 1h 5m
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Ingrédients :
- 500 g d’agneau fumé, en dés
- 2 carottes, en rondelles
- 2 pommes de terre, en dés
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 litre de bouillon de boeuf
- 1 cuillère à café de thym séché
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez l’agneau et faites cuire pendant 5 minutes.
- Ajoutez les carottes, les pommes de terre, le thym, le sel et le poivre.
- Versez le bouillon et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
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