Recettes | Transformez vos repas de tous les jours avec cette recette facile et savoureuse. Une nouvelle favorite dans votre collection. Chez Les Viandes St-Hilaire

VALEUR NUTRITIVE

CALORIES

400

Graisses

15 g

Sodium

800 mg

Glucides

30 G

Protéines

28 G

sucres

6 g

Recettes

Ragoût d’Agneau fumé

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Ingrédients :

  • 500 g d’agneau fumé, en dés
  • 2 carottes, en rondelles
  • 2 pommes de terre, en dés
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 litre de bouillon de boeuf
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  2. Ajoutez l’agneau et faites cuire pendant 5 minutes.
  3. Ajoutez les carottes, les pommes de terre, le thym, le sel et le poivre.
  4. Versez le bouillon et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

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