Nous vous apprenons à préparer du riz au poulet fumé, une recette facile à préparer et avec beaucoup de saveur. Chez Les Viandes St-Hilaire

VALEUR NUTRITIVE

CALORIES

400

PROTÉINES

20 G

LIPIDES

10 G

GLUCIDES

50 G

Recettes

Riz à la poule fumée

Nous vous apprenons à préparer du riz au poulet fumé, une recette facile à préparer et avec beaucoup de saveur. Chez Les Viandes St-Hilaire

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Ingredients:

  • 2 poitrines de poule fumées, effilochées
  • 2 tasses de riz
  • 1 oignon, haché
  • 1 poivron rouge, haché
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 4 tasses de bouillon de poulet
  • 1 tasse de petits pois

Préparation:

  1. Faites revenir l’oignon, le poivron et l’ail dans une grande poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  2. Ajoutez le riz et faites revenir pendant 2 minutes.
  3. Incorporez le bouillon de poulet et portez à ébullition.
  4. Réduisez le feu, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes.
  5. Ajoutez la poule fumée et les petits pois, et faites cuire pendant 5 minutes de plus.

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